色氨酸是一种氨基酸,是植物体内生长素生物合成重要的前体物质,也是人体的必须氨基酸之一。色氨酸的化学式是C11H12N2O2,又称β-吲哚基丙氨酸。色氨酸为白色或微黄色结晶或结晶性粉末,味微苦,微溶于水,溶于甲酸、稀酸和稀碱,不溶于氯仿和乙醚。
色氨酸原料药的测定方法原理:供试品加无水甲酸溶解后,加冰醋酸,照电位滴定法,用高氯酸滴定液滴定,并将滴定的结果用空白试验校正,根据滴定液使用量,计算色氨酸的含量。
色氨酸的生产方法:
1、3-吲哚乙腈与氨基脲缩合后,氰加成、水解得到外消旋色氨酸。
2、以3-吲哚甲醛与苯胺缩合,然后与a-硝基乙酸脂缩合,经氢化水解得到DL-色氨酸。
3、丙烯醛-苯肼法:丙烯醛与N-丙二酸基乙酸胺在乙醇钠存在下缩合,然后与苯肼缩合、环化,经水解脱羧得到外消旋产品(此方法是最常用、最具经济的生产方法)。