标签：薏米的做法

　　薏米虽然也是米，但它不像大米适合煮饭吃，常做成粥，以红豆薏米粥最出名。首先将红豆薏米浸泡好，然后锅里烧开煮沸，先加红豆煮，煮到水变少、红豆散开，加适量冷水再次煮开，连续两次待红豆出沙质加薏米、少量水，大火煮开，转用小火煮至黏稠后，放冰糖...

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