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什么是色氨酸

  色氨酸是一种氨基酸,是植物体内生长素生物合成重要的前体物质,也是人体的必须氨基酸之一。色氨酸的化学式是C11H12N2O2,又称β-吲哚基丙氨酸。色氨酸为白色或微黄色结晶或结晶性粉末,味微苦,微溶于水,溶于甲酸、稀酸和稀碱,不溶于氯仿和...

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