标签：肠粉的制作材料是什么

　　主料：米浆，猪肉或牛肉，虾仁，青菜，鸡蛋，菜脯粒，火腿片。 　　做法：1.将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长)。 　　2.将等量的老包米和清水...

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